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ID 02 INSERT DECOR CARRE – MOULE EN SILICONE FROM 40X40 TO 260X260 MM
Avec INSERT DECOR SQUARE, vous pouvez créer 12 décorations différentes ou insert (6 de chaque côté) qui peuvent être placées sur le dessus ou à lintérieur des préparations.Idéal pour la crème glacée, le sucre, le chocolat et les préparations au four.Taille: 40260 h 10mm pour la création à partir de 40X40 jusquà 260X260 pas 20 mm
IGLOO – MOULE EN SILICONE 76 H 42 MM
Silikomart Professional présente un moule en silicone original pour réaliser des monoportions en forme digloo (115 ml chacun). IGLOO est composé de 6 cavités, il est parfait pour faire des semifreddos ou des mousses et des préparations au four aussi. Il résiste à des températures comprises entre 60ºC (76 ° F) et + 230ºC (+ 446 ° F). Taille: Ø 76 h 42 mm Volume: 6×115 ml = 690 ml
INCONTRO 750-SIL MOULD 160H50MM+SEPARATEUR
Incontro est un moule qui évoque la simplicité et la suggestion, pour un volume total de 750 ml. Deux moitiés dont le seul destin est dêtre ensemble. Grâce à ce moule en silicone et au séparateur en plastique pratique, qui permettra de glacer et ou de vaporiser le gâteau avec deux nuances de couleurs différentes, les préparations seront aussi uniques quinattendues. Taille: ø 160 h 50 mm Volume: 750 ml
Indicateur « Réservé » en inox durable
Ce panneau indicateur « Réservé » en inox est idéal pour signaler des espaces ou équipements dédiés. Conçu pour un usage professionnel, il allie robustesse et élégance grâce à son matériau inoxydable.
INTRECCIO 105 – MOULE EN SILICONE 75H35MM
La texture tissée rend le moule Intreccio105 idéal pour la création de portions individuelles raffinées tridimensionnelles. Intreccio105 est composé de 6 cavités de 105 ml chacune, il garantit des résultats impeccables non seulement en semifreddo ou en mousse, mais aussi en version cuite.
INTRECCIO-MOULE EN SILICONE 210H70MM
Un design particulier et sophistiqué caractérise le moule INTRECCIO. Le motif rappelle les brins entrelacés, croisés et noués créant une décoration délicate qui fera de chaque occasion douce une occasion spéciale. Le moule est pourvu dune bordure intérieure révolutionnaire qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Intreccio garantit des résultats impeccables non seulement sous forme de semifreddo ou de mousse, mais également dans la version cuite. Taille: 210 h 70 mm Vol .: 1650 ml
IO & TE KIT 2 MOULE EN SILICONE 210H60MM
Le design du kit IO&TE représente un lien unique, indissoluble comme un jeu denclenchement où il suffit de trouver la bonne pièce. Les moules du kit Io & Te de la ligne 3Design de Silikomart sont dotés dune bordure intérieure révolutionnaire qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Io & Te garantit des résultats impeccables non seulement sous forme de semifreddo ou de mousse, mais également dans la version cuite. Taille: Ø 210 h 60 mm Vol .: 1,7 L
ISPIRAZIONI DI FRUTTA -MOULE EN SILICONE 6
La nouvelle tendance est FRUITÉ! Une série de moules en silicone pour créer des créations juteuses en forme de fruits avec un effet 3D original. Avec ISPIRAZIONI DI FRUTTA, vous pouvez recréer des pommes, des pêches et des abricots frais, juteux et colorés avec un seul moule. Les cavités du moule Ispirazioni di Frutta de la ligne 3Design de Silikomart sont dotées dune bordure intérieure révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie à la base de vos préparations. Ispirazioni di Frutta garantit des résultats impeccables non seulement dans la version semirouge, mais aussi avec les créations cuites au four. Taille: Ø 62 h 53 mm Vol .: 710 ml
JR PILLOW – MOULE EN SILICONE 190X73 H 60 MM + CUTTER
Sinousité et harmonie sont parfaitement combinées dans ce nouveau moule utilisé pour le Championnat du Monde de Pâtisserie Junior au SIGEP 2015 et doté dune bordure spéciale et innovante dans la partie supérieure qui donne une forme ronde particulière à la base des pâtisseries. Jr Pillow, créé comme une version moderne de la bûche classique, peut surprendre avec des inserts originaux qui donnent un effet incroyable lors de la coupe. Grâce à sa polyvalence, Jr Pillow convient aux semifreddos, aux gâteaux à la crème glacée et aux préparations au four. Le moule, résistant aux températures comprises entre 60 ° C (76 ° F) et + 230 ° C (+ 446 ° F), peut également être utilisé comme insert pour le moule Mr Pillow de Silikomart Professional. Format: 190 x 73 h 60 mm Vol.: 600 ml
KALIPSO 450
Classique et moderne à la fois, le moule Kalipso450 vous permet de réaliser des préparations dun volume de 450 ml caractérisées par un style simple et harmonieux. Kalipso450 est un moule très polyvalent, adapté aux semirouges, aux glaces et aux créations cuites au four. Format: Ø 120 h 40 mm Vol .: 450 ml
KIT BUBBLE CROWN-SET 3MOULE EN SILICONE
Des lignes arrondies et gracieuses caractérisent le design créatif du Kit Bubble Crown. Vous serez ravis par un tourbillon de bulles gustatives. Le kit est composé de 3 composants en silicone: un pour créer la base, un élément pour la préparation des inserts et enfin un moule pour créer la couronne à bulles avec un volume total de 1000 ml. Silikomart Professional a été sélectionné par léquipe de Singapour pour développer le kit par lequel les composants ont participé au championnat du monde de pâtisserie junior organisé à Sigep 2017. BASE Ø 180 h 34 mm br Volume 715 ml BULLE Ø 175 h 25 mm Volume 295 ml INSERT Ø 153 h 6 mm br Volume 65 ml
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Depuis 2020, Pro Rest Équipement accompagne les professionnels de la restauration au Maroc en fournissant tout le matériel nécessaire pour équiper une cuisine professionnelle complète. Avec plus de 18 000 références disponibles à Casablanca, nous proposons un ensemble d’équipements fiables et accessibles pour lancer ou moderniser votre activité.
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- Cuisson : friteuses, cuisinières, fours à pizza.
- Solutions de stockage et plonge professionnelle.
- Équipement de cafétéria : machines à café, moulins, matériel de service.
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Secteurs couverts
Boucheries / Snacks / Restaurants / Boulangeries / Pâtisseries / Cafés / Glaceries / Pizzerias / Cuisson / Réfrigération / Blanchisserie










