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Silikomart Professional a été choisi par l’équipe italienne pour concevoir avec précision le kit afin de reproduire minutieusement le vainqueur du chocolat entremet de la coupe du monde. Le Kit Magia del Tempo est composé de 3 éléments: 1. Un moule en silicone pour faire 1000 ml de préparation à doser. 2. Un couteau en plastique fonctionnel pour réaliser des inserts originaux, des éponges ou des bases cassantes. 3. Un séparateur en plastique pour faire un glaçage bicolore: une caractéristique unique! L’équipe magique composée de Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, après des mois de travail acharné et de formation, a remporté la médaille d’or à la Coupe du monde de pâtisserie 2015 à Lyon. Après la compétition, l’équipe italienne a décidé de confier à Silikomart Professional la création d’un kit pour reproduire fidèlement le chocolat entremet vainqueur de la coupe du monde. Taille: Ø 160 mm h 60 mm vol.:

Le Kit Magia del Tempo600 est composé de 3 éléments: un moule en silicone pour faire 600 ml de préparation à portionner, un couteau en plastique fonctionnel pour faire des inserts originaux, des éponges ou des bases cassantes et un séparateur en plastique pour faire un glaçage double couleur: l’un des une équipe! L’équipe magique composée de Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, après des mois de dur labeur et d’entraînement, a remporté la médaille d’or à la Coupe du Monde de Pâtisserie 2015 à Lyon. Silikomart Professional en collaboration avec l’équipe italienne a créé un kit qui vous permet de reproduire l’entremet chocolat champion du monde en version 600 ml! Format: Ø 155 h 50 mm Volume: 600 ml

Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. LE KIT MINI TARTE GLAM de Silikomart est composé de deux éléments: 6 anneaux microperforés pour créer la base de tarte à croûte courte et un moule en silicone qui reproduit une décoration géométrique, minimaliste et contemporaine. Les anneaux spéciaux d’un diamètre de 80 mm sont fabriqués avec une nouvelle matière plastique antiadhésive, parfaite pour une cuisson au four homogène. Le kit Mini Tarte Glam est un véritable concentré de douceur et de modernité qui permet la création de tartes modernes avec une décoration extraordinaire sur le dessus. Taille Moule: Ø 70 h 18 mm Taille Bague: Ø 80 h 20 mm Vol .: 276 ml

Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le kit MINI TARTE TWIST de Silikomart est composé de deux éléments: 6 anneaux microperforés pour créer la base de tarte à croûte courte et un moule en silicone reproduisant une décoration en spirale. Les anneaux spéciaux d’un diamètre de 80 mm sont fabriqués avec une nouvelle matière plastique antiadhésive, parfaite pour une cuisson au four homogène. Le kit Mini Tarte Twist est un véritable concentré de douceur et de modernité qui permet la création de tartes modernes avec une décoration extraordinaire sur le dessus. Taille de la cavité unique: Ø 70 h 25 mm Taille de l’anneau: Ø 80 mm h 20 mm Volume: 6×53 ml Tot. 318 ml

Kit composé de 4 moules thermoformés créés par des designers Silikomart Professional en collaboration avec le chef pâtissier et chocolatier Raúl Bernal pour la réalisation d’un sujet chocolat 3D en forme de bonhomme de neige. Taille du sujet en chocolat: 181 xh 212 mm

Un éclair de goût égayera votre table. Une forme pâtissière classique revisitée dans une touche moderne où créativité, fraîcheur et esthétique se marient pour créer KIT POP ÉCLAIR by Silikomart. Un kit pour créer des semirouges raffinés avec différentes combinaisons de couleurs. Format: 130 x 38 h 40 mm Volume: 6×140 ml Tot. 840 ml

Kit composé de 6 moules thermoformés créés par des designers professionnels de Silikomart en collaboration avec le chef pâtissier et chocolatier Raúl Bernal pour la réalisation d’un sujet chocolat 3D en forme de Père Noël. Taille du sujet chocolat: 188 xh 248 mm

4 moules ensemble dans une combinaison unique réussie de forme et de goût. Le kit est composé de 4 pièces: 3 moules en silicone 100% Made in Italy et un support en plastique pour garantir plus de stabilité pendant la phase de préparation. Le Kit est réalisé en collaboration avec la Team Italia, composé par: le président Gino Fabbri, le capitaine Lucca Cantarin, Francesco e Marcello Boccia et l’entraîneur Alessandro Dalmasso.Team Italia, primé à la Coupe du Monde de la Pâtisserie de Lione 2013 . Kit composé de un 27050 h50 mm Vol.:584 ml + un 28060 h71 mm Vol.:1000 ml avec son support + sf172 ø 32 h 28 mm vol .: 20 ml

Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le KIT TARTE GRAPHIQUE de Silikomart est composé de deux éléments: un anneau microperforé pour créer une base de tarte à croûte courte et un moule en silicone qui reproduit un motif raffiné composé de lignes en zigzag. L’anneau spécial d’un diamètre de 250 mm est fabriqué avec une nouvelle matière plastique antiadhésive, parfaite pour une cuisson au four homogène. Le Kit Tarte Graphique est un véritable concentré de douceur et de modernité qui permet la création de tartes modernes agrémentées d’une décoration extraordinaire dans un juste mélange de tradition et d’innovation. Taille Moule: Ø230 h20 mm Taille Bague: Ø250 h20 mm Vol .: 710 ml

Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le KIT TARTE LIBERTY de SIlikomart est composé de deux éléments: un carré microperforé pour créer une base de tarte à croûte courte et un moule SIlicone pour la décoration. L’anneau carré spécial de 20×20 cm est fabriqué avec une nouvelle matière plastique antiadhésive, parfaite pour une cuisson au four homogène. Le Kit Tarte Liberty est un véritable concentré de douceur et de modernité dans un juste mélange de tradition et d’innovation.

Le KIT MERINGUÉ de Silikomart, a été créé en l’honneur des joyaux les plus anciens du monde. Idéal pour créer des desserts spectaculaires qui représentent la perfection: grâce à leurs jeux de couleurs et différentes combinaisons de cohérence, votre fantaisie sera libre d’expérimenter. Taille Moule: Ø250 mm h 20 mm Taille de l’anneau: 250 mm h 20 mm Volume: 480 ml

Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le KIT TARTE NOUVELLE VAGUE de Silikomart est composé de deux éléments: un anneau rectangulaire microperforé pour créer une base de tarte à croûte courte et un moule en silicone qui reproduit une délicate décoration ondulée. L’anneau rectangulaire spécial est fabriqué avec une nouvelle matière plastique antiadhésive, parfaite pour une cuisson au four homogène. Taille du moule: 240×80 h 24 mm Taille de l’anneau: 265×105 h 20 mm Vol .: 290 ml