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Trois pics de douceur, trois pics de saveur, une rencontre innovante entre la grandeur du goût et la majesté du paysage des Dolomites. Le moule TRE CIME de Silikomart Professional, d’un volume total de 650 ml, a été conçu pour donner forme au charme du paysage montagnard qui se déguste à chaque bouchée. Format: 210×80 h 110 mm Volume: 650 ml

Trois pics de douceur, trois pics de saveur, une rencontre innovante entre la grandeur du goût et la majesté du paysage des Dolomites. Le moule TRE CIME120 de Silikomart Professional est fourni avec six cavités (120 ml chacune) et a été conçu pour donner forme au paysage de montagne et vous permettre de goûter son charme à chaque bouchée. Taille: 120 x 45 h 65 mm volume: 6×120 ml Volume total: 720 ml

Taille: Ø 42 h 36 mm Volume: 40 ml x 15 Tot 600 ml

Format: Ø 52 h 45 mm Volume: 70 ml x 8 Tot. 560 ml

Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Carmine Di Donna, le moule Truffle Crown90, à travers la couronne circulaire sphérique originale qui le compose, est conçu pour la création d’un dessert raffiné à l’assiette ou d’une portion individuelle surprenante à décorer en laissant place pour l’imagination du pâtissier. Équipé d’un cutter en plastique fonctionnel qui vous permet de créer des décorations originales et des bases de support.

Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Carmine Di Donna, le moule Truffe Eclair75, par l’élégance des sphères qui le composent, est conçu pour la création d’un dessert raffiné à l’assiette ou d’une portion individuelle surprenante à décorer, laissant place à l’imagination du pâtissier. Équipé d’un coupe-pâtes en plastique fonctionnel qui vous permet de créer des inserts originaux et / ou des bases de support qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule.

Tout simplement en une seule forme. Des lignes harmonieuses, rondes et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans sa simplicité apparente contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissezvous surprendre par sa polyvalence infinie aussi bien dans les préparations cuites qu’au froid. Format: Ø 180 h 50 mm Volume: 1200 ml

Tout simplement en une seule forme. Des lignes harmonieuses, rondes et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans sa simplicité apparente contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissezvous surprendre par sa polyvalence sans fin dans les préparations au four ainsi que dans les préparations froides. Taille du moule: Ø140 h45 mm Moule vol. :600 ml

Des lignes harmonieuses, rondes et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans sa simplicité apparente contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissezvous surprendre par sa polyvalence sans fin dans les préparations au four ainsi que dans les préparations froides. Taille de la cavité: Ø67 h27 mm Vol .: 90 ml x 6 Tot 540 ml

Des vagues fines et harmonieuses recouvrent ce moule caractérisé par un élégant motif rond conçu pour créer des desserts savoureux et vibrants. Adapté à la fois à la cuisson et au refroidissement rapide, VAGUE peut être combiné avec le moule GLOBE pour créer de délicieuses petites pâtisseries à placer sur vos desserts pour créer un dessin élégant et sinueux comme une pierre posée dans l’eau. Taille Ø 200 h 45 mm Volume 1100 ml

VERSEUSE ISOTHERME 1 LT.

VERSEUSE ISOTHERME 1.5 LT.

VERSEUSE ISOTHERME 2 LT.