MIXED

Trois pics de douceur, trois pics de saveur, une rencontre innovante entre la grandeur du goût et la majesté du paysage des Dolomites. Le moule TRE CIME de Silikomart Professional, d’un volume total de 650 ml, a été conçu pour donner forme au charme du paysage montagnard qui se déguste à chaque bouchée. Format: 210×80 h 110 mm Volume: 650 ml

Trois pics de douceur, trois pics de saveur, une rencontre innovante entre la grandeur du goût et la majesté du paysage des Dolomites. Le moule TRE CIME120 de Silikomart Professional est fourni avec six cavités (120 ml chacune) et a été conçu pour donner forme au paysage de montagne et vous permettre de goûter son charme à chaque bouchée. Taille: 120 x 45 h 65 mm volume: 6×120 ml Volume total: 720 ml

Taille: Ø 42 h 36 mm Volume: 40 ml x 15 Tot 600 ml

Format: Ø 52 h 45 mm Volume: 70 ml x 8 Tot. 560 ml

Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Carmine Di Donna, le moule Truffle Crown90, à travers la couronne circulaire sphérique originale qui le compose, est conçu pour la création d’un dessert raffiné à l’assiette ou d’une portion individuelle surprenante à décorer en laissant place pour l’imagination du pâtissier. Équipé d’un cutter en plastique fonctionnel qui vous permet de créer des décorations originales et des bases de support.

Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Carmine Di Donna, le moule Truffe Eclair75, par l’élégance des sphères qui le composent, est conçu pour la création d’un dessert raffiné à l’assiette ou d’une portion individuelle surprenante à décorer, laissant place à l’imagination du pâtissier. Équipé d’un coupe-pâtes en plastique fonctionnel qui vous permet de créer des inserts originaux et / ou des bases de support qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule.