Four à pâtisserie 7 plaques 60/40 Primax gaz
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Pétrin à spirale 2 vitesses 50 L / 20 Kg CAPELLINI
Pétrin à spirale 2 vitesses 50 L / 20 Kg CAPELLINI
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Pétrin à spirale 2 vitesses 30 L – Capacité 12 kg

Le pétrin à spirale CAPELLINI offre une capacité de 30 litres et peut pétrir jusqu’à 12 kg de pâte, idéal pour les professionnels de la boulangerie et restauration. Avec ses deux vitesses, il garantit un pétrissage homogène et efficace, adapté aux exigences des cuisines professionnelles au Maroc.

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Description

Pétrin à spirale 2 vitesses 30 L – Capacité 12 kg

Le pétrin à spirale CAPELLINI offre une capacité de 30 litres et peut pétrir jusqu’à 12 kg de pâte, idéal pour les professionnels de la boulangerie et restauration. Avec ses deux vitesses, il garantit un pétrissage homogène et efficace, adapté aux exigences des cuisines professionnelles au Maroc.

Conçu pour les artisans boulangers, pâtissiers et établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), ce pétrin robuste et fiable facilite la préparation de diverses pâtes tout en assurant une qualité constante. Sa polyvalence et sa simplicité d’utilisation en font un équipement incontournable pour les professionnels de Casablanca, Rabat, Agadir et El Jadida.

Le modèle CAPELLINI Réf SSD30A combine durabilité et performance pour répondre aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles. Il optimise les opérations de pétrissage, contribuant ainsi à une production culinaire efficace et maîtrisée.

Caractéristiques principales

  • Capacité de 30 litres
  • Capacité de pétrissage jusqu’à 12 kg de pâte
  • Deux vitesses pour un pétrissage adapté
  • Marque professionnelle CAPELLINI
  • Référence : SSD30A

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