Pétrin bras oblique 25 kg pour boulangerie professionnelle
Le pétrin bras oblique 25 kg de la marque LORS est conçu pour les artisans boulangers et pâtissiers recherchant performance et qualité. Sa capacité importante permet de pétrir de grandes quantités de pâte tout en garantissant un mélange homogène et aéré.
Description
Pétrin bras oblique 25 kg pour boulangerie professionnelle
Le pétrin bras oblique 25 kg de la marque LORS est conçu pour les artisans boulangers et pâtissiers recherchant performance et qualité. Sa capacité importante permet de pétrir de grandes quantités de pâte tout en garantissant un mélange homogène et aéré.
Doté d’un système de bras oblique, ce pétrin assure un pétrissage doux et efficace, idéal pour la préparation de pains, viennoiseries et pâtisseries en grande série. Son utilisation intuitive permet d’ajuster facilement la vitesse selon les besoins spécifiques de chaque recette.
Robuste et durable, ce pétrin professionnel est fabriqué avec des matériaux résistants à l’usure et à la corrosion. Son entretien est facilité, garantissant une hygiène optimale et une longévité accrue pour accompagner les productions intensives des artisans.
Caractéristiques principales
- Capacité de 25 kg adaptée aux productions en grande quantité
- Système de bras oblique pour un pétrissage homogène et aéré
- Commandes intuitives avec réglage de la vitesse
- Fabrication robuste et matériaux durables
- Facilité d’entretien pour un usage professionnel
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